За да поддържате нормални нива на кръвната захар, трябва да избягвате определени хранителни продукти. Списъкът с тях включва плодово кисело мляко, протеинови барове, готови сосове, заместители на захарта, бял хляб, ориз и паста, нискомаслени млечни продукти.
Забранени храни при висока кръвна захар
Киселото мляко с плодове се счита за отлична закуска, но съдържа много захар, което не е безопасно за деца и възрастни.
Каква е нормалната кръвна захар за хората над 60 години
Ароматизираните кисели млека обикновено се правят с обезмаслено или нискомаслено мляко и съдържат въглехидрати и захар. Всъщност 1 чаша (245 грама) кисело мляко с плодов вкус може да съдържа почти 31 грама захар, което означава, че почти 61% от калориите му идват от захар. Много хора смятат този вид кисело мляко за здравословна алтернатива на сладоледа. Въпреки това, то може да съдържа толкова или дори повече захар от сладоледа, според изданието The Health Site.
Протеиновите барове напоследък придобиха голяма популярност. Но някои от тях съдържат много по-малко протеини от захарта. Задължително прочетете състава, отбелязан на опаковката им.
Готови сосове - салатните дресинги, кетчупите и майонезите са пренаситени със захар, затова трябва да ги избягвате.
Всички преработени храни с високо съдържание на въглехидрати като бял хляб, бял ориз и паста, също трябва да се избягват. Консумацията на хляб, гевреци и други продукти от рафинирано брашно повишава значително нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 1 и тип 2.
Тази реакция е характерна не само за продуктите от рафинирано бяло брашно. Тестените изделия без глутен също повишават нивата на кръвната захар, като оризовите видове имат най-голям ефект.
Подсладители - здравите хора не трябва да преминават към подсладители, в противен случай рискът от развитие на метаболитен синдром и преддиабет се увеличава няколко пъти. Заместителите на захарта могат да се използват от тези, които са диагностицирани с диабет тип 2.
От напитките плодовите сокове са най-коварни в това отношение. Прясно изцеденият сок е безопасен и здравословен, но купеният от магазина сок е сладка отрова. С пиенето на тази напитка е гарантиран бърз скок на инсулина. Редовната консумация на плодови сокове променя инсулиновата резистентност на клетките и увеличава риска от развитие на диабет.
Нискомаслени млечни продукти. Хората над четиридесет години се нуждаят от калций, а той се усвоява само чрез мазнини.
Още: Учени: Тази билка сваля килограмите, захарта и холестерола
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
